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Schützenbuffet

ab 20 Personen

Gekochte Putenbrust mit Apfelmeerrettich
Rauchschinken auf Melonenschiffchen
Rosa gebratenes Roastbeef mit
Mixed Pickles und Sauce Remoulade
Geflügelsalat „Hawai“
Spanischer Salat mit Zucchini,
Mais und Tomate ind Sherryvinaigrette
Frische Marktsalate mit zweierlei Dressing

Lachcremesuppe
Senfkrustenbraten vom Schweinenacken
Gratinkartoffeln und Kroketten
Frisches Tagesgemüse

Hausgemachte Apfelmousse
Rote Grütze mit Vanillesauce

Brotauswahl, Butter